Kaerahelbepuder mee ja munasalatiga

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Kaerahelbepuder mee ja munasalatiga

20

Kaerahelbepuder mee ja munasalatiga

Selles roas annavad muna või munad tugeva vundamendi täiskõhutundele. Muna aitab hoida veresuhkru ühtlasena ja ennetab kiiret näljatunnet pärast einet. Koos köögiviljade või kergete lisanditega on tegu hommiku- või lõunasöögiga, mis aitab sul lihtsamini kaloridefitsiidis püsida.

Toidukord: Hommikusöök

Kalorid: 550

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

60 g kaerahelbed ~6 supilusikat
60 g vahukoor ~¼ tassi
10 g mesi ~1 teelusikas
60 g muna ~1 suur muna
80 g kurk ~⅓ kurki
100 g tomat ~1 väike
60 g paprika ️ ~¼ paprika
meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis

Valmistamine

Sega potis vesi (umbes kahekordne kaerahelveste maht) ja vahukoor. Pane pott tulele ja kuumuta kuni keemiseni.
Lisa keevasse vette kaerahelbed ja jätka nende hautamist umbes 10-15 minutit tasasel tulel. Maitsesta soolaga. Kui pudru on veidi juba jahtunud lisa pudrule ka mesi.
Samaaegselt keeda või prae muna vastavalt oma soovile ja haki köögiviljad. Sega muna ja köögiviljad salatiks ning serveeri koos kaerahelbepudruga.