Kaerahelbepuder mee ja peekonisalatiga

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Kaerahelbepuder mee ja peekonisalatiga

20

Kaerahelbepuder mee ja peekonisalatiga

Selles toidus annavad küpsed tomatid nii värvi kui ka kerge, värske maitse. Tomatites leiduvad happed ja kiudained võivad toetada seedimist ning jätta kõhu mõnusalt kergeks. Nii saad nautida maitseküllast taldrikut, mis aitab hoida isusid tagasi ja toetab stabiilset energiataset.

Toidukord: Hommikusöök

Kalorid: 535

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

60 g kaerahelbed ~6 supilusikat
60 g vahukoor ~¼ tassi
10 g mesi ~1 teelusikas
40 g peekon ~2 viilu
80 g kurk ~⅓ kurki
100 g tomat ~1 väike
60 g paprika ️ ~¼ paprika
meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis

Valmistamine

Sega potis vesi ja vahukoor ning kuumuta kuni keemiseni.
Kalla kaerahelbed potti ning hauta tasasel tulel 10-15 minutit. Maitsesta soolaga. Kui pudru on veidi juba jahtunud lisa pudrule ka mesi.
Samaaegselt pane pann tulele ja aja kuumaks.
Tükelda peekon ja prae kuumal pannil.
Haki köögiviljad ning sega siis praetud peekoniga kokku salatiks.
Serveeri kaerahelbepudru salatiga.