Elu Ilma Dieedita

Logi sisse
LIITU KOHE
Koduleht » Retseptid » Ananassi salat
25 min

Ananassi salat

Selles roas on kana peamine täiskõhutunde looja, pakkudes palju valku väheste kaloritega. Kana kõrge valgusisaldus suurendab toidu termilist efekti, mis tähendab, et keha kulutab seedimiseks rohkem energiat. Kui lisad kõrvale köögivilju või kerge süsivesikute allika, saad tasakaalus roa, mis sobib hästi kaalulangetuse menüüsse.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 525


 Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

  

  • 140 g kanafilee ~1 peopesa
  • 180 g riis, keedetud ~1 rusikas
  • 5 g kookosõli ~1 teelusikas
  • 100 g värske ananass ~⅓ väiksemat ananassi
  • 60 g jääsalat ~pool taldrikut
  • 5 g värske tšillipipar ️ ~pool väikesest kaunast
  • 40 g hapukoor ~2 supilusikat
  • sool (Santa Maria) näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Pese ja siis keeda riisi umbes 12-14 minutit.
  2. Pane pann tulele ja aja kookosrasv kuumaks.
  3. Tükelda kanafilee, maitsesta soolaga ning prae siis pannil.
  4. Lase kanalihal ja riisil jahtuda toatemperatuurini. Riisi võid jahutada külma vee all.
  5. Lõika ananass pikkupidi pooleks ja puhasta seest kooreni.
  6. Tükelda ananassi sisu, salat ja tšillipipar väikesteks tükkideks. Lisa hapukoor. Sega kõik koostisosad salatiks kokku.
  7. Serveeri salat ananassi koores.

Toiteväärtus

Kalorid: 525kcalSüsivesikud: 61gValgud: 36gRasvad: 15g

Proovi ka neid retsepte