Elu Ilma Dieedita

Logi sisse
LIITU KOHE
Koduleht » Retseptid » Lõhesalat riisiga
20 min

Lõhesalat riisiga

Selles roas mängib põhiosa lõhe, mis toetab nii südame tervist kui ka ajutööd. Lõhes sisalduvad rasvhapped võivad aidata hoida veres rasvade tasakaalu ning toetada hormonaalset tasakaalu. Selline taldrik aitab sul süüa maitsvalt, kuid samal ajal püsida kaloridefitsiidis.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 550


 Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

  

  • 125 g lõhefilee ~1 peopesa
  • 161 g riis, keedetud ~1 rusikas
  • 4 g kookosõli ~1 teelusikas
  • 89 g värske kurk ~pool suuremat kurki
  • 36 g hapukoor ~2 supilusikat
  • 4 g till ~väike peotäis
  • sool (Santa Maria) näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Pese ja keeda riisi umbes 12-14 minutit, seejärel lase riisil jahtuda.
  2. Pane pann tulele ja aja kuumaks.
  3. Tükelda lõhefilee, prae lõhe pannil kookosrasvas 3-4 minutit mõlemalt küljelt ning lase sel seejärel jahtuda.
  4. Puhasta kurk lusikaga seemnetest ja haki till.
  5. Sega kokku riis, lõhe, kurk, till ja hapukoor ning maitsesta soolaga.
  6. Serveeri salat külmalt.

Toiteväärtus

Kalorid: 550kcalSüsivesikud: 52gValgud: 36gRasvad: 29g

Proovi ka neid retsepte