Koorene tšillilõhe

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Koorene tšillilõhe

25

Koorene tšillilõhe

Koorene tšillilõhe on lõheroog, mis ühendab maheda maitse ja toitaineid täis kalavalku. Oomega-3-rasvhapped aitavad vähendada madalatasemelist põletikku ja toetavad taastumist, mis on oluline aktiivsel kaalulangetajal. Selline taldrik aitab sul süüa maitsvalt, kuid samal ajal püsida kaloridefitsiidis.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 570

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

150 g lõhe ~1 peopesa
200 g kartul ~1 suur
50 g sibul ~pool väiksemat
70 g porgand ~1 väike
100 g kurk ~pool kurki
60 g jääsalat ~1 peotäis
10 g oliiviõli ~1 teelusikas
40 g rõõsk koor ~3 supilusikat
tšilli (Santa Maria) ️ maitse järgi ~näpuotsatäis
must pipar (Santa Maria) ️ maitse järgi ~näpuotsatäis
meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis

Valmistamine

Koori ja tükelda kartul ning pane keema soolatud vette.
Haki sibul ja värske tšillipipar.
Pane pann tulele ja aja oliivõli kuumaks.
Tõsta pannile lõhefilee praadima. Kui lõhe on peaaegu läbi küpsenud, siis lisa sibul ja prae 1-2 minutit, seejärel alanda kuumust ja lisa pannile rõõsk koor ja tšilli ning maitsesta soola, pipraga. Kuumuta madalal kuumusel veel 2 minutit, et maitsed saaksid seguneda.
Samaaegselt lõika kurk, porgand ja tükelda jääsalat ning sega salatiks kokku, ning kurna kartul.
Serveeri lõhe keedetud kartuli ja salatiga.