Koduleht » Retseptid » Kreveti-munavõiku
15 min

Kreveti-munavõiku

Selles roas annavad muna või munad tugeva vundamendi täiskõhutundele. Muna aitab hoida veresuhkru ühtlasena ja ennetab kiiret näljatunnet pärast einet. Koos köögiviljade või kergete lisanditega on tegu hommiku- või lõunasöögiga, mis aitab sul lihtsamini kaloridefitsiidis püsida.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 550

Koostisosad

  

  • 120 g krevetid ~1 peotäis
  • 60 g muna ~1 suur muna
  • 120 g avokaado ~¾ avokaadot
  • 10 g sidrunimahl ~veerand sidrunit
  • 100 g kurk ~pool kurki
  • 120 g tomat ~1 keskmine
  • 30 g riisigaletid ~2 galetti
  • meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis
  • must pipar (Santa Maria) ️ maitse järgi ~näpuotsatäis

Valmistamine

 

  1. Kurna krevetid. 
  2. Keeda muna 8 minutit ning tõsta siis külma vette jahtuma.
  3. Lõika avokaado pooleks, võta lusikas ja puhasta. Seejärel purusta kahvliga nii avokaado kui ka jahtunud muna.
  4. Sega kokku krevetid, purustatud muna ja avokaado ning maitsesta segu soola, pipra ja värskelt pressitud sidrunimahlaga.
  5. Tükelda kurk ja tomat ning sega salatiks kokku. 
  6. Serveeri krevetisegu galetil koos salatiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 550kcalSüsivesikud: 32gValgud: 35gRasvad: 32g