Sealiha küpsetatud õunaga

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Sealiha küpsetatud õunaga

30

Sealiha küpsetatud õunaga

Sealiha küpsetatud õunaga seab fookusesse õuna, mis on kiudainerikas ja värskendava maitsega. Pektiin võib aidata stabiliseerida veresuhkrut ja vähendada näksimissoovi. Koos pähklite või valguga muutub lihtsast õunast tasakaalus vahepala, mis sobib kaalulangetuseks.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 450

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

150 g sealiha ~1 peopesa
40 g hapukoor ~2 supilusikat
100 g kurk ~pool kurki
80 g paprika ️ ~pool paprika
60 g jääsalat ~1 peotäis
60 g avokaado ~½ väiksemat
120 g õun ~1 keskmine
10 g kookosõli ~1 teelusikas
meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis

Valmistamine

Pane ahi 200 kraadi peale soojenema.
Lõika õunast jämedad viilud, määri peale mett ja tõsta ahju umbes 10 minutiks küpsema.
Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
Pae kuumal pannil sealiha ning maitsesta seejärel soola ja paprikapulbriga.
Haki jääsalat, kurk ja redis ning sega hapukoore (või puhastatud ja püreestatud avokaado) ja soolaga salatiks kokku.
Serveeri sealiha koos salati ja ahjust tulnud õunaga.