Koduleht » Retseptid » Peedine salat
20 min

Peedine salat

Selles roas on kana peamine täiskõhutunde looja, pakkudes palju valku väheste kaloritega. Kana kõrge valgusisaldus suurendab toidu termilist efekti, mis tähendab, et keha kulutab seedimiseks rohkem energiat. Roog jääb kerge, kuid toitev – just sobiv valik, kui tahad samal ajal süüa hästi ja saada saledamaks.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 245

Koostisosad

  

  • 150 g kanafilee ~1 peopesa
  • 5 g kookosrasv ~1 teelusikat
  • 120 g punapeet, toorelt riivitud ~pool taldrikut
  • 60 g redis ~3 keskmist
  • 15 g roheline sibul ~väike peotäis
  • sool ja must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga
  • ürdisool (Santa Maria) maitse järgi

Valmistamine

 

  1. Lõika kanafilee väiksemateks tükkideks.
  2. Kuumuta pannil kookosrasv ja prae kana kuldseks, maitsesta soola ja pipraga. Küpseta umbes 10 minutit, kuni kana on läbi küpsenud.
  3. Samal ajal riivi punapeet ning tükelda redis ja roheline sibul.
  4. Lase praetud kanal veidi jahtuda, seejärel sega kõik koostisosad kokku.
  5. Maitsesta ürdisoolaga ja serveeri värskelt.

Toiteväärtus

Kalorid: 245kcalSüsivesikud: 12gValgud: 34gRasvad: 6g