Lõheroog

Elu Ilma Dieedita

25

Selles roas mängib põhiosa lõhe, mis toetab nii südame tervist kui ka ajutööd. Oomega-3-rasvhapped aitavad vähendada madalatasemelist põletikku ja toetavad taastumist, mis on oluline aktiivsel kaalulangetajal. Selline taldrik aitab sul süüa maitsvalt, kuid samal ajal püsida kaloridefitsiidis.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 545

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

150 g lõhe ~1 peopesa
100 g kartul ~1 väike
150 g bataat ~¾ keskmist
50 g sibul ~pool väiksemat
120 g brokoli ~1 peotäis
120 g seened ~1 peotäis
70 g avokaado ~½ avokaadot
10 g kookosõli ~1 teelusikas
10 g sidrunimahl ~veerand sidrunit
must pipar (Santa Maria) ️ maitse järgi ~näpuotsatäis
meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis

Valmistamine

Kuumuta ahi 220 kraadini.
Koori ja viiluta bataat, seejärel küpseta ahjus umbes 10 minutit, kuni maguskartul on pehme.
Lõika lõhefilee tükkideks, puhasta ja tükelda seened, haki sibul.
Kuumuta pannil kookosõli.
Lisa pannile lõhetükid, seened ja sibul ning küpseta, kuni lõhe on soovitud küpsusastmega. Maitsesta soola ja pipraga.
Tükelda brokoli ja auruta või keeda kuni pehme, kuid kergelt krõmps.
Püreesta avokaado kahvli või saumikseriga, seejärel lisa sidrunimahl, sool ja pipar – saad kreemja kastme.
Sega kõik komponendid kokku salatiks: bataat, lõhe-seenesegu, brokoli ja avokaadokreem. 9.Serveeri salat kas soojalt või külmalt, vastavalt eelistusele.