Koduleht » Retseptid » Sealiha juustu ja ananassiga
20 min

Sealiha juustu ja ananassiga

Sealiha juustu ja ananassiga tõstab esile tomati, mis lisab roale looduslikku happesust ja palju C-vitamiini. Tomatis sisalduvad antioksüdandid toetavad rakkude kaitset ja võivad aidata kehal paremini koormusega toime tulla. See teeb toidust värske ja samas kaalulangetajale sobiva valiku, mida on lihtne igapäevamenüüsse sobitada.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 470

Koostisosad

  

  • 170 g sealiha (seljakarbonaad) ~1 suur peopesa
  • 100 g kurk ~pool kurki
  • 120 g tomat ~1 keskmine
  • 60 g jääsalat ~1 peotäis
  • 100 g ananass ~2 rõngast
  • 10 g kookosõli ~1 teelusikas
  • meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis

Valmistamine

 

  1. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks. 
  2. Tõsta sea seljakarbonaad kuumale pannile ja prae kõigilt külgedelt kuni need on pruunid. Maitsesta liha soola ja pipraga.
  3. Pane ahi 200 kraadi juurde soojenema. 
  4. Samaaegselt lõika ananass ja juust viiludeks.
  5. Tõsta praetud liha ahjuplaadile, kata ananassi ja juustuviiludega ning tõsta ahju küpsema. Kui juust on sulanud, tõsta liha ahjust välja.
  6. Tükelda tomat, kurk ja jääsalat ning sega salatiks kokku. Seveeri liha koos salatiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 470kcalSüsivesikud: 18gValgud: 38gRasvad: 27g