Koduleht » Retseptid » Spinatine tomatisupp
20 min

Spinatine tomatisupp

Spinatine tomatisupp tõstab esile tomati, mis lisab roale looduslikku happesust ja palju C-vitamiini. Tomatis sisalduvad antioksüdandid toetavad rakkude kaitset ja võivad aidata kehal paremini koormusega toime tulla. Tänu kergele tomatipõhjale sobib roog suurepäraselt päevadeks, mil soovid hoida kaloraaži kontrolli all.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 185

Koostisosad

  

  • 50 g sibul ~½ keskmist
  • 80 g porgand ~1 keskmine
  • 80 g spinat (külmutatud) ~1 peotäis
  • 60 g tomatipüree ~4 supilusikat
  • 300 ml vesi ~1 klaas
  • 10 g kookosrasv ~2 teelusikat
  • sool ja tšillimaitseaine (Santa Maria) ️ näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Tükelda sibul ja porgand ning kuumuta neid kookosrasvaga supipotis või kastrulis, kuni sibul muutub klaasjaks.
  2. Lisa külmutatud spinat, tomatipüree ja vesi.
  3. Kuumuta kuni keemiseni ning maitsesta soola ja tšillimaitseainega.
  4. Serveeri kuumalt – soovi korral lisa peale veidi värsket maitserohelist.

Toiteväärtus

Kalorid: 185kcalSüsivesikud: 18gValgud: 3gRasvad: 11g