Koduleht » Retseptid » Kana kartuliga
30 min

Kana kartuliga

Kana kartuliga põhineb lahjal kanafileel, mis on klassikaline kvaliteetse valgu allikas. Kana kõrge valgusisaldus suurendab toidu termilist efekti, mis tähendab, et keha kulutab seedimiseks rohkem energiat. Koos rohkete köögiviljadega tekib taldrik, mis on mahu-, mitte kaloritihe, toetades tõhusat kaalulangetust.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 485

Koostisosad

  

  • 160 g kanafilee ~1 peopesa
  • 250 g kartul ~rusikas
  • 120 g brokoli ~pool taldrikut
  • 60 g sibul ~pool keskmist
  • 1 küüs küüslauk (soovi korral)
  • 10 g kookosõli ~1 teelusikat
  • sool (Santa Maria) maitse järgi
  • must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Tükelda kanafilee ja brokoli, haki sibul ning soovi korral purusta ka küüslauk.
  2. Pane kartulid soolaga maitsestatud vees keema.
  3. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
  4. Prae kanatükke kuumal pannil, maitsesta soola ja pipraga. Seejärel lisa pannile ka sibul ja brokoli. Kuumuta keskmisel kuumusel veel paar minutit. Kõige lõpus lisa soovi korral küüslauk.
  5. Kurna kartulid ja serveeri koos kanaga.

Toiteväärtus

Kalorid: 485kcalSüsivesikud: 49gValgud: 42gRasvad: 13g