Koduleht » Retseptid » Tomatine sea kaelakarbonaad
20 min

Tomatine sea kaelakarbonaad

Tomatine sea kaelakarbonaad tõstab esile tomati, mis lisab roale looduslikku happesust ja palju C-vitamiini. Tomatis sisalduvad antioksüdandid toetavad rakkude kaitset ja võivad aidata kehal paremini koormusega toime tulla. See teeb toidust värske ja samas kaalulangetajale sobiva valiku, mida on lihtne igapäevamenüüsse sobitada.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 425

Koostisosad

  

  • 160 g sealiha ~1 peopesa
  • 100 g tomat ~1 keskmine
  • 50 g sibul ~½ keskmist
  • 80 g seened (nt šampinjonid) ~1 peotäis viile
  • 8 g kookosõli ~1,5 teelusikat
  • 50 g jääsalat ~väike peotäis
  • 80 g kurk ~pool väiksemat kurki
  • 100 g õun ~½ keskmist
  • sool ja must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Tükelda sealiha, tomat, sibul ning puhasta ja tükelda ka seened.
  2. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
  3. Prae liha ühtlaselt pruuniks ning lisa siis seened, tomat, sibul ja maitseained. Keera kuumus maha ja jäta mõneks minutiks kaane alla hauduma.
  4. Haki jääsalat, kurk ja õun ning sega salatiks kokku salatiks. Serveeri sealiha ja köögiviljade segu koos värke salatiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 425kcalSüsivesikud: 15gValgud: 36gRasvad: 24g