Elu Ilma Dieedita

Logi sisse
LIITU KOHE
Koduleht » Retseptid » Hakkliha porgandiga
15 min

Hakkliha porgandiga

Hakkliha porgandiga tõstab esile tomati, mis lisab roale looduslikku happesust ja palju C-vitamiini. Tomatites leiduvad happed ja kiudained võivad toetada seedimist ning jätta kõhu mõnusalt kergeks. Tänu kergele tomatipõhjale sobib roog suurepäraselt päevadeks, mil soovid hoida kaloraaži kontrolli all.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 435


 Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

  

  • 160 g veisehakkliha (10% rasva) ~1 peopesa
  • 60 g sibul ~pool keskmist
  • 100 g porgand ~1 keskmine
  • 10 g tšillipipar ️ ~veerand väikest
  • 150 g tomatid ~2 keskmist
  • 10 g oliiviõli ~1 teelusikat (serveerimiseks või maitsestuseks)
  • tšillimaitseaine (Santa Maria) ️ maitse järgi
  • sool (Santa Maria) maitse järgi
  • must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Haki sibul ja tšillipipar, riivi porgand ning lõika tomatid pooleks.
  2. Pane pann tulele ning prae kuumal pannil hakkliha ilma rasvaineta pruuniks. Seejärel lisa pannile ka sibul, porgand, tšilli ning maitsesta soola, pipra ja tšilli maitseainega. Kuumuta veel mõned minutid, et maitsed seguneksid.
  3. Serveeri hakklihasegu koos tomatitega.

Toiteväärtus

Kalorid: 435kcalSüsivesikud: 15gValgud: 35gRasvad: 26g

Proovi ka neid retsepte