Täidetud tomat hakklihaga

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Täidetud tomat hakklihaga

35

Täidetud tomat hakklihaga

Täidetud tomat hakklihaga on tomatine roog, kus tomat aitab suurendada taldriku mahtu ilma liigse kaloraažita. Tomatis sisalduvad antioksüdandid toetavad rakkude kaitset ja võivad aidata kehal paremini koormusega toime tulla. Nii saad nautida maitseküllast taldrikut, mis aitab hoida isusid tagasi ja toetab stabiilset energiataset.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 550

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

150 g veisehakkliha (10% rasva) ~1 peopesa
250 g tomatid ~2 suurt
60 g sibul ~pool keskmist
80 g paprika ~pool paprika
40 g juust (30%) ~2 viilu
80 g maitsestamata jogurt (2,5%) ~4 sl
5 g oliiviõli ~½ teelusikat (vormi määrimiseks)
sool (Santa Maria) maitse järgi
must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga

Valmistamine

Pane ahi 180 kraadi juurde soenema.
Lõika tomatitel esimene viil ehk nö kaas ära ja uurista seest tühjaks. Haki sibul ja paprika.
Sega kausis hakkliha, jogurt, sibul, paprika ning maitseained. Täida tühjad tomatid seguga ja suru lusikaga tihedasti kokku, et mahuks rohkem.
Aseta täidetud tomatid ahjuvormi ning küpseta neid ahjus 20 minutit.
Seejärel kata tomatid juustuga ning küpseta grillrežiimil veel umbes 5 minutit, kuni juust on sulanud. Serveeri soojalt.