Omlett kukeseente peekoni ja marjadega
20
Koostisosad:
- muna 120 g ~2 suurt
- peekon 60 g ~3–4 viilu
- kukeseened 120 g ~1 peotäis
- kookosõli 6 g ~½ teelusikat
- vahukoor 40 g ~3 supilusikat
- roheline sibul 10 g ~väike peotäis
- kurk 80 g ~⅓ kurki
- tomat 100 g ~1 väike
- hapukoor 30 g ~2 supilusikat
- marjad 80 g ~1 peotäis
- must pipar (Santa Maria) ️ maitse järgi
- meresool (Santa Maria) maitse järgi
Valmistamine:
1. Lõika peekon ribadeks ja puhasta kukeseened.
2. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
3. Lisa kukeseened ja peekon pannile ning prae keskmisel kuumusel umbes 5 minutit.
4. Võta kauss, klopi munad ühtlaseks massiks ja sega sisse vahukoor, sool ja pipar. Vala munasegu praetud seentele ja peekonile. Pane kaas pannile ja lase küpseda tasasel tulel kuni 10 minutit.
5. Senikaua haki roheline sibul, kurk ja tomat ning sega hapukoorega salatiks.
6. Serveeri omletti salatiga ning oma lemmikmarjadega.
2. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
3. Lisa kukeseened ja peekon pannile ning prae keskmisel kuumusel umbes 5 minutit.
4. Võta kauss, klopi munad ühtlaseks massiks ja sega sisse vahukoor, sool ja pipar. Vala munasegu praetud seentele ja peekonile. Pane kaas pannile ja lase küpseda tasasel tulel kuni 10 minutit.
5. Senikaua haki roheline sibul, kurk ja tomat ning sega hapukoorega salatiks.
6. Serveeri omletti salatiga ning oma lemmikmarjadega.
Kalorid:510
Rasvad:41 g
Valgud:22 g
Süsivesikud:13 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
